Gasthaus zur Traube Herrenberg

Gasthaus zur Traube –
Ein Schwäbisches Original
seit mehr als 100 Jahren.

Mittagstisch

Mittwochs

11:30 bis 14:00 Uhr

Martinsgans

Sa, 15.11.25

18:00 bis 21:00 Uhr

Soulfood

Samstags

18:00 bis 21:00 Uhr
(Es sei denn es ist was anderes)

Braten-Sonntag

So, 02.11.25
So, 07.11.25

11:30 bis 14:30 Uhr

Unsere Karte für Mittwoch bis Freitag

Portion hausgemachter Kartoffelsalat (Kartoffeln von Familie Olbrich/Haslach)

7,50 €

Kleiner gemischter Salat

7,50 €

Hausgemachte Leberknödel vom Hällischen Landschwein mit Kartoffel-Rahm-Sauerkraut von den Fildern

17,90 €

Cordon Bleu „Traube Art“ gefüllt mit Zwiebeln und Speck die mit Weißwein abgelöscht wurden und Edamer-Käse dazu gibt es Pommes Frites oder hausgemachten Kartoffelsalat

26,90 €

Schnitzel Schwäbische Art vom Schwäbisch Hällischen Landschwein mit hausgemachtem Kartoffelsalat und grünem Salat dazu Bratensoße

22,90 €

Schnitzel Wiener Art vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit Pommes Frites und kleinem gemischter Salat

23,90 €

Schnitzel „Jäger Art“ vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit frischen Braunkappen und Stein-Champignons dazu handgeschabte Spätzle

24,90 €

Zwiebel Rostbraten „Traube Art“ vom Entrecote mit handgeschabten Spätzle und kleinem Salat

20,90 €

Vegetarisch:

Knusprig gebratene Polenta mit frischen Steinpilzen aus dem Schwarzwald mit Brauner-Butter-Hollandaise und Petersiliensalat

23,90 €

Vegetarisch:

Schwäbische Kässpätzle von handgeschabten Spätzle mit Bergkäs‘, Röstzwiebeln und kleine gemischten Salat

18,90 €

Süßer Schluss:

Mönchberger Zwetschgen mit Zimteis und Butterstreuseln

8,90 €

Das passende Getränk:

Kräuter Haus Limo mit Zitrone

4,50 €

Mehl aus der Mühle Gültstein

Eier von Familie Hiller

Eier von Familie Hiller


Der Traube Braten-Sonntag

Eine beliebte Tradition kehrt zurück in das Gasthaus zur Traube. Wenn sich Freunde und Familie gemeinsam um den leckeren Sonntagsbraten versammeln und sich genussvolles Schweigen mit gemütlicher Traube-Atmosphäre mischt, dann ist endlich wieder Braten-Sonntag.

Sonntag

02.11.2025

11:30 bis 14:30 Uhr

Sonntag

07.11.2025

11:30 bis 14:30 Uhr

Tisch reservieren wird wärmstens empfohlen.

Die Speisen

Kräuterflädlesuppe

7,90 €

Kleiner gemischter Salat

6,20 €

Sauerbraten vom Hällischen Weiderind mit hausgemachten Spätzle und kleinem gemischten Salat

23,90 €

Französischer Senf Pfefferbraten vom Hällischen Landschwein mit Pommes frites und glaciertem Gemüse

19,90 €

Schnitzel Wiener Art vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein mit Pommes Frites und kleiner gemischter Salat

23,90 €

Vegetarisch:

Sauerbraten vom geschmorten Sellerie mit hausgemachten Semmelknödeln und
Wurzel-Rahm-Spinat (Winter-Spinat)

17,90 €

Samstag ist für Soul-Food

Samstags verwöhnt Sie Philipp Katz mit seinen gaumenschmeichelnden, seelenstreichelnden Soul-Food-Kreationen. Das haben Sie sich verdient.

Tisch reservieren wird wärmstens empfohlen.

Mittagstisch Mittwoch

Mittwochs können Sie sich mit Mittags und Abend mit leckereren Traube-Klassikern schon einmal auf ein wohlverdientes Wochenende einstimmen.

Kommen Sie uns doch besuchen.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung
+49 7032 24136

Unsere Öffnungzeiten

Mo.., Di.., So.. Geschlossen
Mi.. 11:30 – 14:0018:00 – 20:30
Do.. – Fr.. 18:00 – 20:30
Sa.. 18:00 – 21:00

Die Öffnungszeiten beziehen sich auf die Küche.

Das Gasthaus zur Traube in Herrenberg verwöhnt Sie mit Spezialitäten aus der Region! In einem historischen Gebäude aus dem 14. Jahrhundert erwartet Sie das Restaurant mit freundlichen Team. Der Gasthof zur Traube steht für Schwäbische Küche: So werden hier zum Beispiel hausgemachte Maultaschen, täglich selbstgemachter Kartoffelsalat sowie traditionelle Käsknöpfle angeboten.

Der Rostbraten des Restaurants genießt unter den zahlreichen Stammgästen einen besonderen Status. Diese sind einig, dass das ausgezeichnete Gericht die Krone der Deutschen Küche verdient! Die aus dem anliegenden Schönbuch stammenden Wildgerichte und das Fleisch der Schwäbisch-Hällischen Erzeugergemeinschaft locken sogar Besucher aus Stuttgart in das urgemütliche Gasthaus im Zentrum von Herrenberg.